El Descorche de L’Entregu se celebra el próximo sábado 17 de mayo en el parque de La Laguna, organizado por la Asociación de Festejos de L’Entregu, con la participación de una docena de llagares que servirán sidra gratis desde el medio día y hasta las dos y media de la tarde.
La asociación de fiestas pondrá a la venta 1.500 vasos conmemorativos, con la ilustración del quiosco de la música del Entrego, obra de una diseñadora local, al precio de 4 euros, que se podrán adquirir el mismo día, en el parque de El Entrego. Además, venderá empanadas, bollos preñaos y dulces durante toda la mañana.
La participación de los llagares consolida la cifra de la edición pasada, cuando se registró un aumento significativo. En esta ocasión se podrán degustar los mejores caldos, cortesía de Vigón, Vallina, Alonso, Arbesú, Buznego, Fran, Foncueva, Castañón, Viuda de Angelón, Zapatero, Cabueñes y Coro, que son la mayoría de los que estuvieron el año pasado.
Durante la mañana amenizará la fiesta los pasacalles de gaita y tambor, y en la velada, gran verbena con las actuaciones de la orquesta Metrópolis y Díaz DJ.
La celebración de esta fiesta cuenta con la colaboración del Ayuntamiento y del comercio y la hostelería de El Entrego.
Para Adrián García, secretario de la sociedad de festejos, el descorche de la Laguna “es una fiesta consolidada en el calendario festivo sidrero de nuestra región, muy animada, que dinamiza la actividad social en El Entrego y atrae visitantes de otras localidades, por lo que es el plan perfecto para el próximo sábado”, invita.
Por su parte, la concejala de Cultura, Cintia Ordóñez, considera que festivales de la sidra como el del Entrego, “contribuyen a fortalecer la cultura sidrera asturiana, reconocida como patrimonio inmaterial de la humanidad por la Unesco, de la que los asturianos nos sentimos muy orgullosos”, sostiene.
