Tras un año en el que los centros educativos adscritos a la red se duplicaron, hasta llegar a los 126, el proyecto del COPAE se revitaliza con nuevas acciones formativas y divulgativas
La Red de huertos escolares ecológicos del Principado de Asturias ha presentado este lunes 11 de noviembre su nuevo curso 2024-2025, en el que traerá numerosas novedades para los centros escolares adscritos. Las nuevas actividades son parte del impulso que el Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE) le está tratando de dar a la red y que inició el curso pasado con el anuncio de la colaboración con Caja Rural de Asturias y Campoastur y con el Primer encuentro de centros de la red. Los centros que ya forman parte de la red y aquellos que deseen unirse por primera vez, podrán solicitar todas estas actividades hasta el jueves 14 de noviembre, contactando con el COPAE.
Entre las acciones que se realizarán por primera vez en la red destaca un programa de formación al profesorado y la creación de un banco de semillas propio. Dentro de la formación del profesorado, que complementará a la que se venía realizando en años pasados con los alumnos, se tratará de dar herramientas a los profesores de los centros adscritos para que puedan integrar los huertos escolares ecológicos en el propio currículum educativo de sus alumnos. Además, se seguirá con el servicio de asesoramiento en la gestión del huerto, las acciones divulgativas con los alumnos y se realizará una segunda edición del encuentro de centros red, donde profesores, padres y alumnos podrán compartir sus experiencias con el huerto escolar ecológico.
La presentación de este lunes se llevó a cabo en el Centro Público de La Fresneda, en Siero, uno de los nuevos centros adscritos a la red. En el caso de este centro, los padres y madres de los alumnos serán los encargados de crear y mantener el huerto escolar con la ayuda del personal contratado por el COPAE para la red. Mientras se realizaba la presentación, también se llevó a cabo una de las actividades formativas de la red para los propios alumnos, en la que pudieron aprender más sobre la importancia de la producción y consumo de alimentos ecológicos y todo lo que rodea al huerto ecológico.
Una red de centros con más de 10 años y 6.000 alumnos beneficiados cada curso
La Red de huertos ecológicos escolares del Principado de Asturias nació en 2012 de la mano del COPAE y del Programa NAOS de Alimentación Saludable y de Producción Ecológica en los Comedores Escolares de Asturias de la Consejería de salud. Desde entonces ha crecido notablemente hasta alcanzar los 126 centros públicos, privados y concertados en el curso 2023-2024 y los más de 6.000 alumnos beneficiados por este programa. Solamente en ese último curso se sumaron 45 centros nuevos. Para 2024-2025 se estima que los centros adscritos lleguen al menos a los 140, entre los que ya están una gran mayoría de los centros públicos asturianos.
La financiación es posible gracias a la colaboración de la Consejería de Medio Rural y Política Agraria del Principado de Asturias, Caja Rural de Asturias y la cooperativa Campoastur. Además, el COPAE utiliza múltiples recursos propios para poder llevar a cabo todas las actividades de la red y para la gestión de la misma.
Actividades previstas para el curso 2024-2025
El listado de actividades programadas para el curso escolar 2024-2025 de la Red de huertos escolares ecológicos del Principado de Asturias es:
- Actividades formativas con alumnos: se seguirá con estas formaciones que se venían haciendo en curso pasados. La actividad consiste en una jornada de dos horas de formación destinada a los alumnos. En ella se tratan temas como la gestión del huerto ecológico, la biodiversidad que rodea a este tipo de huertos y la importancia de llevar una alimentación saludable con productos ecológicos.
Esta actividad solo estará disponible para los centros que se adhieran a la Red por primera vez y que nunca la hayan recibido en cursos pasados.
- Formación para el profesorado: como novedad de este curso se van a realizar unas formaciones al profesorado para que puedan sacar el máximo provecho al huerto escolar ecológico como recurso educativo. Las formaciones serán por centros, en caso de reunir el suficiente número de participantes del profesorado, o por grupos entre el profesorado de varios centros. El formato dependerá principalmente de la demanda de la actividad. Los bloques que se tratarán son:
i. Cómo crear, gestionar y mantener un huerto escolar ecológico
ii. El huerto escolar como herramienta educativa
iii. Alimentación saludable y ecológica en el aula
A estas formaciones se podrán inscribir todos los miembros del profesorado y de la dirección de los centros colaboradores de la Red.
- Banco de Semillas: a lo largo del curso también se creará (por primera vez) un banco de semillas de la Red, donde los centros colaboradores podréis recoger semillas para vuestros cultivos y aportar las que vayáis produciendo para poder reabastecer el banco. Más adelante, cuando ya esté en marcha, os enviaremos un correo explicando el funcionamiento del banco de semillas.
- Servicio de asesoramiento: como siempre, los centros colaboradores tendrán disponible un servicio de asesoramiento para que puedan enviar sus preguntas sobre la gestión de vuestro huerto a los técnicos de la Red.
- Encuentro de centros Red: el año pasado fue la primera edición de este encuentro de centros Red. Allí varios centros colaboradores pudieron compartir sus experiencias y se pudieron poner en común conocimientos sobre la gestión del huerto escolar ecológico como herramienta educativa. Este año se volverá a repetir el encuentro tratando de hacer que cada vez se impliquen más centros de la Red.
